خوش آمديد,
مهمان
|
|
هدف از غذا خوردن، فقط سیر شدن نیست و احساس رضایت از این کار، باعث شادابی و سلامت روان میشود.
رعایت آداب صحیح غذا خوردن و صرف غذا در مکان مناسب، احساس روانی خوب و رضایتمندی به افراد میدهد و این بسیار مهم است، چون هدف از غذا خوردن، فقط سیر شدن نیست و احساس رضایت از این کار، باعث شادابی و سلامت روان میشود. در این مورد نکتههایی وجود دارد. * تجربه نشان داده است كه صرف غذا در فضایی مناسب، بسیار لذت بخش است، حتی اگر این غذا، غذایی ساده باشد. جوی که افراد در آن غذا میخورند در سلامت تأثیر دارد. اگر غذا در میان جمع صرف شود، بسیار موثر است، بنابراین اعضای خانواده بهتر است كه هر طور شده، غذا را در کنار هم صرف کنند. * هنگام غذا خوردن باید انجام هر کاری، حتی تلویزیون تماشا کردن را به بعد موکول كرد و تمام تمرکز روی غذا خوردن باشد. * بهتر است محلی که در آن غذا صرف میشود، پر سر و صدا نباشد تا هم آرامش افراد حفظ شود و هم حواس شان پرت نشود. حتی در رستوران هم بهتر است محل دنجتر را انتخاب کرد. صرف غذا در فضایی مناسب، بسیار لذت بخش است، حتی اگر این غذا، غذایی ساده باشد. جوی که افراد در آن غذا میخورند در سلامت تأثیر دارد. اگر غذا در میان جمع صرف شود، بسیار موثر است، بنابراین اعضای خانواده بهتر است كه هر طور شده، غذا را در کنار هم صرف کنند. * رنگ اتاق محل غذا خوردن باید شاد و گرم باشد. میتوان از رنگهای مختلف هماهنگ استفاده کرد. این رنگها با نشاط هستند و در روحیهتان اثر مثبت میگذارند، ولی رنگهای سرد، احساس غم و سردی را القا میکنند و حتی روی اشتها تأثیر نامطلوب میگذارند. * اگر غذا پشت میز خورده شود، بهتر است، چون بدن در حالت مناسبتری قرار میگیرد. اگر سفره بر روی زمین هم پهن شود، اشکالی ندارد، ولی بهتر است غذا روی یک میز کوچک قرار گیرد که کمر خم نشود و حالت فیزیکی بدن مناسبتر باشد. * تنوع بیش از حد غذا روی میز، هم باعث زیاده خوری میشود و به سلامت جسم و روان صدمه میزند و هم باعث تشتت فکر میشود. * میز و سفره آرایی مناسب و زیبایی چینش هم در روحیه افراد تأثیر مطلوبی دارد. میتوان برای به دست آوردن آرامش، غذا را با دعا و شکرگزاری از درگاه خداوند شروع کرد. این کار که در همه کشورها و مذاهب انجام میشود، بسیار مفید است و باعث میشود کودکان نه تنها تشکر از خدا، بلکه تشکر از دیگران را هم یاد بگیرند. * بهتر است كه در خانه، غذا همیشه در یک مکان مشخص خورده شود، ولی اگر این محل آشپزخانه نباشد، بهتر است، چون بوی غذا در آن پیچیده شده و این فضا، مخصوصاً برای کسی که غذا را طبخ کرده و معمولاً هم خانم خانه است، مطلوب نیست. * نور اتاق غذاخوری نباید کم یا بیش از حد باشد. نور زیاد به چشم و غذا منعکس میشود و در نور کم، چشم به تمرکز بیشتری نیاز پیدا میکند و این خستگی روانی را به دنبال دارد. هنگام غذا خوردن باید انجام هر کاری، حتی تلویزیون تماشا کردن را به بعد موکول كرد و تمام تمرکز روی غذا خوردن باشد. * تهویه محل غذا خوردن باید مناسب باشد تا بوهای نامطلوب یا هوای سنگین باعث آزردگی افراد نشود. * بهتر است در روزهایی که امکان آن وجود دارد و همه اعضای خانواده حضور دارند، غذا در محیطهای طبیعی مانند طبیعت یا پارک صرف شود. و در نهایت اینکه توجه به این نکتهها که شاید تا به امروز به نظرتان خیلی مهم نمیرسید، بسیار اهمیت دارد، زیرا کسانی که به طور مناسب و در محیطی مطلوب غذا میخورند، بهداشت روانی بهتری دارند. هفته نامه زندگی مثبت |
مدير دسترسي عمومي براي نوشتن را غيرفعال كرده.
|